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mercredi 10 février 2016

除夕 "年午飯" le reveillon a midi


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年夜飯應該是華人世界最重要的一餐吧?
形式也好, 傳統也罷, 農曆年的最後一天總要來個象徵性的聚餐.
中午幾位朋友約了Belleville的幸福樓, 台灣, 中國, 香港, 兩岸三地, 再加上各自的法國夫君, 普通話, 廣東話, 法語, 英語隔空交錯, 甚是熱鬧.
幸福樓的前身是Le President , 以前密特朗總統喜愛光顧的餐廳. 這兩年換了名字, 應該也換了東家? 裝潢仍然相當中式, 令人錯覺置身亞洲. 也彷彿西方電影裡一個場景.
除夕中午倒是座無虛席!
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烤乳豬, 一品拼盤缺貨, 炸兩, 炸大腸, 還有一些蒸籠點心也售罄~
最後點了一整隻烤鴨, 片下脆皮包薄餅捲蔥絲京醬, 剩下鴨肉一半炒飯一半炒麵. 烤鴨皮好吃! 炒飯炒麵一般般~

其他幾道菜也是一般般, 沒有特別好吃, 但也不至於難吃. 有些看起來賣相不優, 入口倒是美味的.
XO醬炒牛肉的牛肉切的形狀挺奇怪, 是唯一讓我真的覺得失望的一道菜.
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不過, 朋友聚餐才是重點~ 菜色倒是其次了.
香港朋友還貢獻自家手工做的紅棗年糕跟蘿蔔糕. 真是猴腮雷!! (硬要扯上猴年應景 ~ smile 表情符號 )
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席間閒聊, 因為友人懷孕, 不能吃蝦子跟甲殼類(有過敏原), 但是可以吃魚. 這才知道原來法國人不把魚poisson 算在海鮮 fruits de mer 裡面. 所謂的 fruits de mer (字義是海裡的水果) 通常指從海裡來的甲殼蝦蟹貝類之類...
所以有時餐廳菜單會把fruits de mer 跟 poisson 分開寫.
又長知識了 tongue 表情符號
‪#‎一點都不邏輯‬





















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