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mardi 27 mai 2014

[美食迷航] 巴黎11區的隱藏版越南好滋味 Familly

Familly98 avenue Parmentier, 75011 Paris, France01 58 30 70 65

住在11區的時候, 不小心發現的隱藏版美食.
說是隱藏版, 是因為餐廳門面真的不起眼,
若不是我有走路愛東張西望的習慣, 真的會錯身而過!
誤打誤撞進去消費之後, 就成主顧了!
這兒的餐點也是越南人料理, 跟13區那些河粉春捲專賣店的料理有所區隔.
擺盤裝潢不走精緻路線, 但看得出來很用心!
料理口味沒話說, 質樸味美, 每一道都讓人驚艷!
價格也算親民 !

炸春捲, 看得出來那酥脆的姿態吧?

BOBUN 越南涼拌米線, 加花生碎是大絕招!

我很愛這裡的 lok lok, 椒鹽牛肉配炒紅飯(番茄醬炒飯)

椒鹽骰子牛肉鮮嫩多汁


香蘭葉蛋糕 gateau vert, 配上香甜的椰奶醬~
後來根本就是衝著這蛋糕去的~只是他比研究生的靈感更不可捉摸, 常常點不到!!

單點的蜜汁烤雞排~味道很讚, 但是沒有配菜, 有點小貴

lá lốt牛肉捲


這天沒帶相機, 沒拍好這絕世好味! 烤牛肉裹大蝦! 

菜單也沒拍好~隨便參考一下!


中午只有商業套餐可以選

份量比較少~但美味不減



這是牛肉乾沙拉~非常好吃!!!! 類似用新X陽肉乾撕碎的口感~但更溼潤一些

lo lot烤洛葉包牛肉



烤鴨胸
蝦仁蓮藕沙拉~小蓮藕的口感很棒

 
越南式的蒸腸粉~上面灑蔥頭酥






甜點, 類似糯米甜粥~但是加了西米露

炸蘋果的樣子ˋ~有點忘了...

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